Einleitung

Ziegenkäsesalat. Mango. Basilikum.
H,G
9,00

Lauwarmer Salat mit Kabeljau. Orange. Kartoffel. Paprika. Schwarze Oliven.
D,F,O
12,50

Tiradito vom Wolfsbarsch. Ají Amarillo. Süßkartoffel. Cancha.
D
14,00

Tigergarnelen aus Huelva. Bauchfleisch vom Ibérico. Romescosauce. Mandel.
B,H
15,50

Fischsuppe. Garnelen. Zitrusfrüchte. Ñora.
B,D
7,00

Pulpo. Ei à 64 oC. Jamón Ibérico-Schaum. Pilz. Breite Bohnen.
C,G,R
14,00